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簡要描述：專業(yè)銷售藥品級(jí)糖精鈉經(jīng)典品質(zhì)*糖精鈉：別名，鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉英文名：Saccharin Sodiuma 俗名：糖精鈉或溶性糖精類別：診斷用藥、矯味劑。 貯藏： 密封保存。
產(chǎn)品型號(hào)：藥用糖精鈉 廠商性質(zhì)：經(jīng)銷商更新時(shí)間：2023-08-28訪 問 量：1619產(chǎn)品分類
詳細(xì)介紹
專業(yè)銷售藥品級(jí)糖精鈉經(jīng)典品質(zhì)*
專業(yè)銷售藥品級(jí)糖精鈉經(jīng)典品質(zhì)*
藥典2010版 第二部 拼音名：Tangjingna 英文名：Saccharin Sodium 【性狀】 本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無臭或微有香氣，味濃甜帶苦；易風(fēng)化。 本品在水中易溶．在乙醇中略溶。 【類別】 診斷用藥，矯味劑
糖精鈉是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑，且使用歷史長，但也是引起爭議的合成甜味劑[1] 。糖精鈉的甜度比蔗糖甜300-500倍，在生物體內(nèi)不被分解，由腎排出體外。但其毒性不強(qiáng)，起爭議主要在其致癌性。近的研究顯示糖精致癌性可能不是糖精所引起的，而是與鈉離子及大鼠的高蛋白尿有關(guān)。糖精的陰離子可作為鈉離子的載體而導(dǎo)致尿液生l性質(zhì)的改變。糖精于1878年被美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，很快就被食品工業(yè)界和消費(fèi)者接受。它不被人體代謝吸收，在各種食品生產(chǎn)過程中都很穩(wěn)定。缺點(diǎn)是風(fēng)味差，有后苦，這使其應(yīng)用受到一定限制。
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