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西北地區總代理 純印度進口食品級色素靛藍 （品質 國內價格）
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靛藍， 藍色粉末（可能偏深藍），無臭，微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇，不溶于油脂。0.05%的水溶液呈深藍色。1g可溶于約100ml，25℃水，對水的溶解度較其他食用合成色素低，0.05%水溶液呈藍色。溶于甘油，丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。遇濃硫酸呈深藍色，稀釋后呈藍色，它的水溶液加氫氧化鈉呈綠至黃綠色。耐光性耐熱性差，對檸檬酸、酒石酸和堿不穩定。
熔點390-392°C (dec.)；水溶性<0.1 g/100 mL。
作用：
用于生化藥劑和指示劑以及棉紗、棉布、羊毛或絲綢的染色等；用于食品、醫藥和日用化妝品的著色。
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